一说“新能源”这个词，大家可能会想到风能、太阳能，或者新能源汽车，了解多的可能还会想到地热能、潮汐能等。

与地产、教育培训等夕阳产业相比，人工智能、新能源等是近年来比较热门的行业，相比门槛更高的人工智能，新能源项目更接地气。不过，目前大家对新能源领域的了解还不够全面，多数从业者把目光放在了光伏风电或者电动汽车的产业链上，其实，餐饮行业也存在广阔的新能源产品市场。过去的餐饮业，厨房灶具用的燃料多以液化气、甲醇燃料等为主，由于液化气和甲醇燃料属于危险化学品，存在一定安全隐患，且热值低、能耗高，因此用于替代上述燃料的新能源燃料应运而生。

赛燃新能源厨房生物油燃料，具有安全、节能、高效、环保等特点；主要用于餐馆、酒店、食堂和工业锅炉等，不属于危化品。相比液化气和醇基燃料，赛燃生物油热值更高，火焰温度也更高，可以节能10%-30%左右。生物油为新能源有限公司生产，实体工厂占地5.9万平，面向全国市场源头发货。